営業時間
9:00〜18:00
定休日
水曜・第3火曜
TEL
0555-72-3336
フランスのパン屋さん
ラ・ブーランジュリー
バタール \330
バゲットと同じ生地で形を変えています。
成形の違いで皮や身の食感が変わります。
バゲットと同じ重さで、短く太いので水分量が多く中が柔らかくモチモチしています。